मसाला चिकपीस सैंडविच की रेसिपी

सामग्री– 2 कप उबले हुए काबुली चने, 1/2 कप बारीक कटे प्याज, 1 टीस्पून धनिया पाउडर, 1 टीस्पून चाट मसाला, 1/2 टीस्पून काला नमक, सफेद नमक स्वादानुसार, चिली फ्लेक्स स्वादानुसार, बारीक कटी धनिया पत्ती, ब्रेड आवश्यकतानुसार, हरी चटनी

ऐसे बनाएं सैंडविच

– एक बाउल में उबले हुए काबुली चनेडालें और इसे अच्छी तरह मैश कर लें।

– इसके बाद इसमें कटे हुए प्याज, धनिया पाउडर, नमक, काला नमक, सफेद नमक, चाट मसाला, चिली फ्लैक्स, धनिया पाउडर इन सारी चीज़ों को डालकर अच्छी तरह मिक्स कर लें।

– अब ब्रेड लें इसके किनारों को चाहें तो काट लें या फिर ऐसे भी यूज कर सकते हैं।

– ब्रेड पर सबसे पहले हरी चटनी (धनिया+पुदीना+हरी मिर्च+लहसुन से बनी चटनी)लगाएं।

– उसके ऊपर काबुली चने वाला मिक्सचर डालें।

– स्वाद के लिए आप चाहें तो ऊपर से चीज़ स्लाइस भी रख सकते हैं।

लेकिन बिना चीज़ के भी ये बहुत टेस्टी लगता है।

– सैंडविंच मेकर में डालकर या फिर तवे पर, जैसे आपको सही लगे, इसे बना लें।

– रेडी है प्रोटीन रिच ब्रेकफास्ट मसाला चीकपीज़ सैंडविच।

वैसे इसे आप ईवनिंग स्नैक्स में भी ट्राई कर सकते हैं