नई दिल्ली: आज हम आपके लिए लेकर आए हैं भीगी हुई मूंगफली और गुड़ के फायदे. क्योंकि गुड़ के साथ भीगी मूंगफली का सेवन शरीर को कई गंभीर बीमारियों से बचाता है. दरअसल, मूंगफली और गुड़ दोनों में ही अधिक मात्रा में फाइबर पाया जाता है, जो आसानी से पेट संबंधी बीमारियों से छुटकारा दिला देता है. इसके साथ ही दोनों में भरपूर मात्रा में ऐसे गुण होते हैं, जो आसानी से मेटाबॉलिज्म को तेज करते हैं. जिससे आपको एनर्जी मिलने के साथ पेट कम करने में मदद मिलती है.
मूंगफली में क्या-क्या पाया जाता है
सबसे पहले देखते हैं कि आखिर मूंगफली में क्या-क्या पाया जाता है. मूंगफली में प्रोटीन, वसा, विटामिन, फाइबर, एंटीऑक्सीडेंट और कैल्शियम जैसे जरूरी खनिज अच्छी मात्रा में पाए जाते हैं, जो शरीर के लिए बेहद जरूरी माने जाते हैं.
मूंगफली खाने के फायदे
1. ब्लड शुगर काबू करने में मददगार
मूंगफली में अनसैच्युरेटेड फैट होता है जो इंसुलिन सेंसिटिविटी को बेहतर करने में मददगार है. इसका नियमित सेवन करने से ब्लड शुगर के स्तर को काबू करना आसान है.
2. खून की कमी दूर होती है
भीगी हुई मूंगफली को गर्मियों में भी खाया जा सकता है. इसे भिगोकर खाने से शरीर में आयरन की कमी दूर होती हैय इससे शरीर में खून की कमी दूर होती है व ब्लड सर्कुलेशन ठीक रहता है.
3. त्वचा को चमकदार बनाने में हेल्पफुल
मूंगफली त्वचा को चमकदार बनाने में हेल्पफुल होती है. इसमें ओमेगा 6 फैट पाया जाता है, जो त्वचा के लिए फायदेमंद होता है.
4. कब्ज की समस्या से राहत
यदि आपको कब्ज की समस्या रहती है तो हर रोज एक हफ्ते तक 100 ग्राम मूंगफली खाइए. ऐसा करने से मूंगफली में तत्व आपकी पेट से जुड़ी तमाम समस्याओं में राहत देंगे और कब्ज की समस्या दूर हो जाती है.
5. शरीर को मिलती है ताकत
जिस तरह बादाम और अंडे का सेवन शरीर को ताकत देता है, उसी प्रकार मूंगफली खाने से आपके शरीर को ताकत मिलती है.
महिला-पुरुष दोनों को फायदा
रोजाना मूंगफली खाने से पुरूषों और महिलाओं में सेक्स हार्मोन्स संतुलित रहते हैं. इससे आपकी सेक्स लाइफ दुरूस्त रहती है.
किस समय करें सेवन
हेल्थ एक्सपर्ट कहते हैं कि आप रात को सोते समय करीब 6 से 8 घंटों तक मूंगफली को पानी में भिगोकर रखें, इससे उसमें मौजूद पित्त निकल जाता है और तासीर भी सामान्य हो जाती है. फिर सुबह आप उसे नाश्ते से पहले या उसके साथ खा सकते हैं. आपको याद रखना है कि रात को मूंगफली खाने से बचें, क्योंकि मूंगफली को पचने में अधिक वक्त लगता है.